Papin

Produktbeskrivning:

Vårt papain är ett högkvalitativt proteolytiskt enzym som härrör från latexen från papayaprodukten. Detta enzym är känt för sin breda proteolytiska aktivitet och används i många olika tillämpningar, bland annat som köttmjukgörare och i produktionen av matsmältningsmedel.

Huvudsakliga egenskaper:

• som framställs av papayafruktslax
• bred proteolytisk aktivitet för effektiv proteinsmältning
• som är lämplig för ett brett spektrum av tillämpningar, inklusive livsmedel och läkemedel
• Effektivt för att mjukgöra kött och underlätta matsmältningen
• kompatibel med olika livsmedels- och läkemedelsformuleringar
• Idealisk för användning i naturliga hälsoprodukter och kosttillskott

Tillämpningar:

• Mjukgöring av kött i kulinariska tillämpningar
• Användning i matsmältningsmedel och kosttillskott
• Utbildnings- och forskningsmiljöer för enzymstudier och matsmältningsfysiologi
• kliniska och diagnostiska tillämpningar för bedömning av matsmältningssystemet
• industriella tillämpningar inom livsmedels- och läkemedelsindustrin

Vårt papain är ett tillförlitligt och allmänt använt enzym i laboratorier och industrier som söker naturliga och effektiva proteolytiska lösningar.

Ordning