Papaina

Descrição do produto:

Nossa Papain é uma enzima proteolítica de alta qualidade derivada do látex do fruto da mamoeira. Esta enzima é conhecida por sua ampla gama de atividade proteolítica e é amplamente utilizada em várias aplicações, incluindo como amaciante de carne e na produção de auxiliares digestivos.

Principais Recursos:

• Derivado do látex do fruto da mamoeira
• Ampla atividade proteolítica para digestão eficiente de proteínas
• Adequado para uma ampla gama de aplicações, incluindo alimentos e farmacêuticos
• Eficaz no amolecimento de carne e na ajuda à digestão
• Compatível com várias formulações alimentares e farmacêuticas
• Ideal para uso em produtos de saúde natural e suplementos dietéticos

Aplicações:

• Amaciamento de carne em aplicações culinárias
• Usado em auxiliares digestivos e suplementos nutricionais
• Configurações educacionais e de pesquisa para estudos de enzimas e fisiologia digestiva
• Aplicações clínicas e diagnósticas para avaliar a saúde digestiva
• Aplicações industriais nos setores de alimentos e farmacêutico

Nossa Papaina é uma enzima confiável e amplamente utilizada em laboratórios e indústrias que buscam soluções proteolíticas naturais e eficazes. Sua ampla atividade proteolítica e compatibilidade com diferentes substratos a tornam uma ferramenta essencial para uma variedade de aplicações, especialmente aquelas que exigem abordagens naturais e holísticas.

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