Papain

Productomschrijving:

Onze Papain is een hoogwaardig proteolytisch enzym afkomstig uit de latex van de papajafruit. Dit enzym staat bekend om zijn brede spectrum van proteolytische activiteit en wordt breed gebruikt in verschillende toepassingen, waaronder als vleesverzachter en in de productie van spijsverteringsmiddelen.

Belangrijkste kenmerken:

• Afgeleid van de latex van de papajafruit
• Breed proteolytische activiteit voor efficiënte eiwitvertering
• Geschikt voor een breed scala aan toepassingen, inclusief voedsel en farmaceutische producten
• Effectief bij het verzachten van vlees en het ondersteunen van spijsvertering
• Compatibel met verschillende voedings- en farmaceutische formuleringen
• Ideaal voor gebruik in natuurlijke gezondheidsproducten en dieetvoedingssupplementen

Toepassingen:

• Vleesverzachting in culinaire toepassingen
• Gebruik in spijsverteringsmiddelen en voedingsaanvullingen
• Onderwijs- en onderzoekssituaties voor enzymstudies en spijsverteringsfysiologie
• Klinische en diagnostische toepassingen voor het beoordelen van spijsverteringsgezondheid
• Industriële toepassingen in de voedsel- en farmaceutische industrie

Onze Papain is een betrouwbare en veelgebruikte enzym in laboratoria en industrieën die naar natuurlijke en effectieve proteolytische oplossingen zoeken. Haar brede proteolytische activiteit en compatibiliteit met verschillende substraten maken haar een essentieel instrument voor een verscheidenheid aan toepassingen, vooral die die natuurlijke en geheelheidsgerichte benaderingen vereisen.

orde