papaïne

productbeschrijving:

onze papaïne is een hoogwaardig proteolytisch enzym dat is afgeleid van de latex van de papajafruit. Dit enzym staat bekend om zijn brede spectrum van proteolytische activiteit en wordt veel gebruikt in verschillende toepassingen, waaronder als vleesverzachter en bij de productie van spijsverteringsmiddelen.

belangrijkste kenmerken:

• van de latex van de papaja
• brede proteolytic activiteit voor efficiënte eiwitvertering
• met een vermogen van meer dan 10 W,
• effectief bij het verzachten van vlees en het verzachten van de spijsvertering
• compatibel met verschillende voedingsmiddelen en farmaceutische preparaten
• ideaal voor gebruik in natuurlijke gezondheidsproducten en voedingssupplementen

toepassingen:

• vleesverzachten in culinaire toepassingen
• gebruik in spijsverteringsmiddelen en voedingssupplementen
• onderwijs- en onderzoeksomgevingen voor enzymonderzoek en spijsverteringsfysiologie
• klinische en diagnostische toepassingen voor het beoordelen van de spijsverteringsgezondheid
• industriële toepassingen in de voedings- en farmaceutische industrie

onze papaïne is een betrouwbaar en veel gebruikt enzym in laboratoria en industrieën die op zoek zijn naar natuurlijke en effectieve proteolytische oplossingen.

orde