papaîn

Desegera hilberê:

Papain a me enzîmek proteolîtîk a kalîteya bilind e ku ji latexa fêkiyên papaya tê. ev enzîm ji ber spektrumê xwe yê berfireh ê çalakiya proteolîtîk tê naskirin û bi awayekî berfireh di pêkanînên cuda de tê bikaranîn, di nav de wek tenderizer a go

taybetmendiyên sereke:

• ji latexa fêkiyên papaya tê
• çalakiya proteolîtîk a fireh ji bo dixemilandina proteînên bi bandor
• ji bo curek berfireh ji sepanên, di nav de xwarin û dermanan
• di nermkirina goştê de û alîkariya diherikînê de
• bi cûrbecûr xwarin û dermanan re lihevhatî
• ji bo bikaranîna di berhemên tenduristiyê xwezayî û pêvekên xwarinê de îdeal

sepanên:

• nermkirina goştê di sepanên xwarinê de
• bikaranîna di alîkariyên xwarinê û pêdivîyên xwarinê de
• ji bo lêkolînên enzim û fîzîyolojiya devokê, perwerde û lêkolîn
• sepanên klînîk û teşhîsê ji bo nirxandina tenduristiya xwarinê
• sepanên pîşesaziyê di pîşesaziya xwarin û dermanan de

papain me enzîmek pêbawer û berfireh e ku di laborator û pîşesaziyan de tê bikaranîn ku çareseriyên proteolîtîk ên xwezayî û bi bandor digerin. çalakiya wê ya proteolîtîk a berfireh û lihevhatina bi substratên cuda re ew ji bo cîhêreng ên sepan

rêz