Papain

Popis produktu:

Našin Papain je vysokokvalitní proteolytický enzym pocházející z latexu papají. Tento enzym je znám svým širokým spektrem proteolytické aktivity a je široce používán ve více účelu, včetně jako měkčidla masa a v produkci pomůcek pro trávení.

Hlavní vlastnosti:

• Pochází z latexu plodu papají
• Široká proteolytická aktivita pro efektivní trávení bílkovin
• Vhodné pro široké spektrum aplikací, včetně potravin a farmaceutik
• Efektivní při měkčení masa a podpoře trávení
• Kompatibilní s různými potravinářskými a farmaceutickými formulacemi
• Ideální pro použití v přírodních léčivých produktech a dietních doplňcích

Aplikace:

• Měkčení masa v kulinářských aplikacích
• Použití v přípravcích na podporu trávení a v dietních doplňcích
• Vzdělávací a výzkumné prostředí pro studium enzymů a fyziologie trávení
• Klinické a diagnostické aplikace pro posuzování stavu trávicího systému
• Průmyslové aplikace v potravinářském a farmaceutickém průmyslu

Naše Papain je spolehlivým a široce používaným enzymem v laboratořích a průmyslu, který hledá přírodní a účinné proteolytické řešení. Jeho široká proteolytická aktivita a kompatibilita s různými substráty ho činí nezbytným nástrojem pro široké spektrum aplikací, zejména ty vyžadující přírodní a komplexní přístupy.

objednávka